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石灰是石灰石经高温煅烧,失去二氧化碳后生成的氧化钙。石灰分熟石灰和生石灰,生石灰是经煅烧后的块状的氧化钙,熟石灰是生石灰接触水以后,通过化学反应,生成的氢氧化钙。不管是生石灰还是熟石灰都是碱性的,都具有一定的消毒作用。
食用菌在生长过程中,适宜的生长环境,营养比例搭配较好的培养料,以及减少杂菌等其他有害物的干扰,都可以有效提高食用菌的采收产量。石灰在食用菌生长过程中起到了重要的作用,但是很多朋友不明白了,石灰好像跟食用菌没有什么必然的联系,内黄昌兴生物是专业生产食用菌机械厂家,今天给各位朋友介绍一下石灰在食用菌培育中的用途。
一、场地上的应用
菌种培养室、出菇场地、四周环境都可以用石灰进行杀菌。首先清除场地四周杂草,撒一层石灰粉,然后将培养室打扫干净,喷常规杀虫药物,再撒一层石灰粉,这样能杀灭部分杂菌,减少细菌性污染,同时也能防止蛞蝓等害虫侵入场地危害。
二、培养料中的应用
大部分食用菌都能在微碱性的培养料中正常生长,除猴头菌等喜酸性外,在培养料中加入1%-2%的石灰,可基本控制生料栽培中的杂菌污染。PH值一般在5-6以下,适宜各类杂菌的滋生,易引起杂菌暴发性污染,而加入石灰的培养料呈碱性,发酵后可保持PH值8左右,杂菌较难生长,从而达到控制杂菌的目的。另外,由于石灰含有大量的钙元素,使用后菌丝粗壮洁白,同时还可增强菌块的结实性,提高产量。
三、防鼠灭虫中的应用
由于菌丝有特殊的香味,老鼠非常喜欢吃,如果在药物防鼠的基础上配合使用石灰,具有事半功倍的效果,在发菌室出入口,一行石灰粉,老鼠会因吸入石灰而止步不前。
看来石灰对于食用菌生长过程中的作用很重要啊,希望通过力信机械小编的描述,大家对于食用菌的培育又有了新的认识,在以后培育食用菌过程中可以有效的为菌类创造适宜的生长环境,提高食用菌产量。力信机械机械生产各种食用菌机械,像食用菌烘干机,食用菌装袋机,食用菌接种机,食用菌拌料机,食用菌注水机拥有完善的食用菌生产线,欢迎新老客户莅临我厂参考考察指导工作。